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DELICATO
La miscela prende spunto da una ricetta risalente agli anni '50. Aggiornata e stabilizzata è il risultato di un unione di caffè di alto profilo fra i quali dal Brasile il Santos Selecto Plus, il Kilimangiaro e il Nicaragua Alto Matagalpa. Nella miscela inoltre si fondono delicatamente aromi di altri caffè di prima scelta tra i quali l’Indian Plantation. Predomina la dolcezza del sapore, un lieve grado di acidità e un retrogusto cioccolatoso. Si apprezzano diversi profumi e fragranze in un perfetto equilibrio di gusto, aroma e corpo.
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INTENSO
La ricetta della miscela è frutto di innumerevoli assaggi finalizzati alla ricerca di un piacere moderno e deciso. Nella miscela partecipano principalmente il Sidamo, il Guatemala Antigua e il Panama. Combinati con altri caffè arabica, in precise proporzioni, danno come risultato in tazza una piacevole acidità, una elevata corposità e un sapore speziato con tinte floreali. Nella miscela si possono cogliere profumi con note di cioccolato. Il gusto è corposo, vellutato e dolce.
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CREMOSO
Ottima miscela per la macchina espresso composta da 5 caffè Arabica e da caffè selezionati provenienti dai migliori raccolti delle Robusta Indiane primo fra i quali l’Indian Parchment. Dal profumo lievemente fruttato ci regala un gusto fragrante e deciso. Si presenta con una crema vellutata e persistente, è corposo e il retrogusto ci offre una piacevole freschezza.
Nasce con l’intento di dare ad operatori e professionisti un espresso con tutte le caratteristiche per piacere a palati esigenti e in tutti i momenti della giornata.
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DECAFFEINATO
E una miscela di caffè di qualità. Il risultato in tazza si percepisce intenso di aromi e profumi, deciso, corposo... ma decaffeinato.
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