Äthiopien zählt zu den besten Kaffeeanbaugebieten der Welt. Die Urheimat des Kaffees. Die Region Sidamo, nahe der Grenze zu Kenia, im Süden des Landes von Äthiopien, bietet der Welt einen Kaffee, der unter Kennern dank seiner aromatischen Eigenschaften hoch geschätzt wird. Gut ausbalanciert mit mittlerer Säure, zartem Geschmack mit blumigen und fruchtigen Nuancen. Mit einer perfekten Extraktion erinnert dieser Kaffee an Zartbitterschokolade. Ein Kaffee mit Stil, der faszinieren kann.