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Panama SHG cafè D’Eleta

Coffea arabica Stagionalità: da gennaio a aprile Dal bellisssimo aspetto, grazie ad una severa selezione a mano, è una qualità straordinaria di Caffè coltivata al confine con il Costa Rica. Si presenta senza difetti, con la tipica acidità aromatica dei caffè lavati del centro America in tazza risulta ben bilanciato, di media corposità e con un bouchet straordinario. Ci regala sapori di malto e agrumi con tinte floreali. Si tratta di un Caffè che merita tantissimo rispetto sia per le sue caratteristiche intrinsiche sia perché legato ad un programma sociale che che ha tolto la manodopera dei bambini dalle piantagioni e sta offrendo un programma di studio gratuito sostenuto dai produttori e compratori.