Coffea arabica
Stagionalità: da ottobre a maggio

Caffè semilavato, “descascado”

Proveniente solo da alcune piantagioni, all’avanguardia nei sistemi di produzione, che utilizzano avanzate tecniche di lavorazione del raccolto. Il sistema utilizzato permette di ottenere un prodotto accuratamente selezionato, praticamente privo di difetti che si presta a tostatura perfetta. Si rivela completo e dotato delle caratteristiche sia del del Santos naturale con la sua dolcezza, sia dei caffè di qualità lavati con la loro tipica corposità e aromaticità.